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이쿠 하타 라쿠 흰 된장 / 바삭 바삭한 간장
693 엔(税込)
생 국수 특유의 독특한 탄력과 구운 눈의 고소함이 견딜 수 없는 타라쿠.감칠맛 깊은 「흰 된장」의 부드러운 단맛과 향기로운 향기가 튀는 「삭삭 간장」의 2종을 준비했습니다.전통적인 화의 맛과 현대적인 에센스가 융합한 「백로만」만의 일품.외형에도 아름다운, 장인의 수공예가 빛나는 한 접시를 꼭.
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쇠고기 소금 달레 레몬
1309 엔(税込)
두껍게 자른 쇠고기를 향기롭게 구워, 특제의 소금 달레와 레몬으로 깔끔하게 완성한 한 접시.씹을 정도로 넘치는 쇠고기 특유의 맛과 레몬의 상쾌한 신맛이 절묘하게 조화를 이룹니다.술이 진행되는 깨끗한 맛.숯불이 향기로운 수분이 많은 식감을, 킨킨에 식힌 한잔과 함께 마음껏 즐겨 주세요.
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구조파의 스키야키
1210 엔(税込)
교토의 전통 야채 「구조파」를 주역으로, 맛이 가득한 쇠고기와 합한 사치스러운 스키야키입니다.구조 파 특유의 단맛과 샤키샤키한 식감이, 달콤한 분할 아래와 절묘하게 조화.고기의 지방과 파의 향기가 입 가득 퍼지는 백로 만만의 일품입니다.술은 물론 마지막 한 방울까지 즐길 싶어지는 깊은 맛을 꼭 맛보세요
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색채가 풍부한 「NEO 로바타」
교마치야를 리노베이션한 저희 가게 특유의 로바타 야키를 리노베이션한 「NEO 로바타」가 저희 가게의 우리입니다.기존의 로 끝에는 없는 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.고기, 야채, 해물의 소재를 정중하게 살리면서 아래에서도 눈으로도 즐길 수 있는 요리를 제공하겠습니다.
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레이와의 로바타야키
추천은 고기의 로 바타야키.갈비, 헬기, 하라미, 쇠고기, 호르몬, 닭을 비롯해 사치스럽게 검은 털 일본소도 라인업.버라이어티 풍부한 고기의 맛을 즐길 수 있습니다.스테디셀러 소스 구이, 소금 소스 외에도 숯불 만만의 조금 한 번 더 추가한 새로운 맛도 즐길 수 있습니다.
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대형 갈비의 가마야키
1298 엔(税込)
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계란 김치의 철판 갈비 구이
1076엔(税込)
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【아와 흑소】희소 부위 미스지
1738 엔(税込)
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【아와 흑소】희소 부위 위 장미
1738 엔(税込)
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쇠고기 소금 달레 레몬
1309 엔(税込)
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아와 검은 소 숙성 로스트 비프
979 엔(税込)
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수제! 구운 막대기 닭
869 엔(税込)
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소하라미구이
1089 엔(税込)
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쇠고기 썰어와 흰 볶음
869 엔(税込)
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【아와 흑소】특선 장미 산 아오이 간장 숯불 구이
955엔(税込)
아와 흑소 사시가 들어간 붉은 숯불 구이.
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【아와 흑규】특선 트로스지 철판 소스 구이
792 엔(税込)
장시간 끓인 트로스지 고기를 철판으로 구워 냈습니다.
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【아와 흑규】갈비 맛 누구야끼
759 엔(税込)
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책 참치 안락 사시미【수량 한정】
990 엔(税込)
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책 참치에서 떨어지는 갈비 구이
990 엔(税込)
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연어 카르파쵸
869 엔(税込)
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줄무늬 하키 하룻밤 말린
979 엔(税込)
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새우 한잔 구이
759 엔(税込)
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오징어 밑발 구이 마요 나나미
539 엔(税込)
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THE 코나베 오고리포 향미 누구
759 엔(税込)
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닭고기 튀김 맛
759 엔(税込)
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새우의 튀김 맛
693 엔(税込)
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게 크림 고로케
759 엔(税込)
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카망베르 치즈 튀김
473 엔(税込)
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감자 튀김
429 엔(税込)
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구운 가지 치즈 마파 두부
790 엔(税込)
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아와 블랙 암소 멘치버그 오븐 구이
1089 엔(税込)
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구조파의 스키야키
1210 엔(税込)
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유바 토로로 스키야키
1320 엔(税込)
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교토부의 유바노세토로로야키
759 엔(税込)
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교토 오뎅 모듬
979 엔(税込)
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냉장 토마토
473 엔(税込)
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말차 치즈 감자 샐러드
473 엔(税込)
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해물 케장 샐러드
869 엔(税込)
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교토 두부의 매실 완화
418 엔(税込)
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매실 오이
418 엔(税込)
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나가 고구마의 매화 해파리
418 엔(税込)
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밀어 넣은 계란 명태 마요
583 엔(税込)
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흰양파 한잔 구이
462 엔(税込)
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만원사 고추구이
583 엔(税込)
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표고버섯 마늘 버터 간장 구이
759 엔(税込)
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나가 고구마 호쿠 호쿠 구이
473 엔(税込)
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이쿠 하타 라쿠 흰 된장 / 바삭 바삭한 간장
693 엔(税込)
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탄 가오루 루미타라시 경단
682 엔(税込)
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바닐라 아이스 말차 맛
495 엔(税込)
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사츠마 고구마 바닐라
539 엔(税込)
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소 탄메시
979 엔(税込)
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토로 연어 국물 차 절임
803 엔(税込)
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가게의 한가운데에 진취하는 큰 카운터를 메인으로, 마을가의 정취 넘치는 압도적으로 장대한 공간이 펼쳐집니다.카운터 한정으로 「굴환 헤라」라고 하는 큰 샤모지를 사용해, 요리의 제공하고 있습니다.
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2F테이블석은 약 50분까지의 이용 OK!단체님 환영!!1F・2F를 맞추면 92석 있습니다.각종 연회, 받고 있습니다!
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점내 맨 안쪽에 최정원이 있습니다.흡연 공간으로 개방하고 있습니다.라이트 업도되어 환상적인 분위기를 자아내고 있습니다 ♪ 바라 보면서 식사를 할 수있는 1F 테이블 좌석은 인기로 빠른 사람이기 때문에, 서둘러 오시기 바랍니다!
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90년의 역사를 새긴 교마치야가 NEO 노단으로 다시 태어난다
건축 90년 이상의 교마치야를 풀 리뉴얼.벽을 가로질러 인접하는 2동의 가옥을 벽을 뚫고 1동의 가옥으로 대개수.압도적 존재감의 교마치야로 다시 태어났습니다.
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가게의 한가운데를 진취하는 메인 카운터
1층 토마중에 있는 주방을 둘러싼 칸타석은 제작자의 현장감을 눈, 귀로 느끼면서 즐길 수 있습니다.
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テーブル4名様 × 4
동네의 골격이 되는 큰 보가 상징적인 2층 객석은 천장의 높이와 함께 압도적인 스케일감이 있어 개방적이고 느긋하게 정취를 느끼면서 즐길 수 있는 이곳만의 특별한 공간입니다.
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テーブル4名様 × 4
1층 안쪽의 가장자리 건너편에 펼쳐지는 박스 정원.여기서 90년 이어져 온 경치를 바라보면서 역사와 정취를 느낄 수 있는 차분한 자리입니다.
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テーブル4名様 × 4
2F 테이블 좌석.스켈레톤으로 완성한 2층은 천장이 없고 벗겨내는 큰 보가 특징적인 개방감에 넘쳐 느긋하게 보낼 수 있는 공간입니다.
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カウンター1名様 × 14
1층 중간에 있는 주방을 둘러싼 칸타석은 제작자의 현장감을 오감으로 즐길 수 있습니다.
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건축 90년 이상의 교마치야를 리노베이션.벽을 가로질러 인접하는 2동의 가옥을 벽을 뚫고 1동의 가옥으로 대개수.압도적 존재감의 교마치야로 다시 태어났습니다.
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현장감 넘치는 카운터
눈앞에서 만들어져 가는 일품 일품은 볼 만하다! 「해자 헤라」로 옮겨지는 요리는 로바타야키 특유!!
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라이브감 있는 노단 스타일
눈앞에서 목목과 구워지는 고기나 해물과 저희 가게의 카운터는 바로 '라이브쇼'처럼 활기찬
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각종 마시기, 예약 접수 중
저희 가게의 매력을 꽉 담은 120 분 음료 무제한 포함 유익한 「연회 메뉴」3 코스 준비하고 있습니다!
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각종 연회, 승중중!
간사님 필견!탄로 만의 매력이 꽉 막혔다 【음료 무제한 연회 코스】 3 종류 준비!
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새로운 퍼니스 구이
「영화의 로바타야키==고기의 로바타야키」를 컨셉으로, 와규와 호르몬 등이 가득! 호쾌한 해물구이도!
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단체님도 OK!
1F40석, 2F52석과 단체/그룹에서도 대응 OK인 충분한 넓이!예약 부탁드리겠습니다♪
